Matcha-Tee-Hype - Japans Teebauern stehen unter Druck

In den letzten zehn Jahren hat sich der Tee-Export Japans mehr als verdoppelt. Vor allem Matcha-Tee erlebt einen weltweiten Hype. Doch die hohe Nachfrage überfordert viele Teebauern, und einige Japaner befürchten einen Ausverkauf von Tradition. Von Felix Lill, Hanno Jentzsch und Yana Adu www.deutschlandfunkkultur.de, Weltzeit