ОПАСНЫЕ Е-ДОБАВКИ. Консерванты, красители, токсичность ТАЙМКОДЫ: 0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Запрещенные опасные е добавки. Ольга Косникова – пищевой химик-технолог. 00:37 Когда и зачем создали е добавки? История пищевых добвок. 4:11 Формальдегид в пище. Запрещенная е добавка. 6:13 Ацетат свинца, токсичный подсластитель. 7:26 Борная кислота. Добавка из времен Второй Мировой. 8:24 Е добавки и наука. Почему не нужно их бояться? 11:45 Категории Е добавок. 12:50 Кокосовые батончики от СМТ! Диетические сладости без сахара. 14:27 Опасные е добавки. Какие запрещены в России? 16:16 Е121, Е123 – амарант, краситель красный 2G. 17:02 Е216 – пропилпарабен, Е217. Рак молочной железы. 18:13 Е909 – спермацетовый воск. 19:14 Е924а – бромат калия, Е924b – бромат кальция. 20:01 Е956 – цикламат натрия. Почему запрещен в США? 21:12 Красители вызывают гиперактивность у детей? Исследования е добавок. 25:08 Е106 – натриевая соль рибофлавина. 25:58 Е241 – гваяковая камедь. 26:32 Е344 – цитрат лецитина. 27:50 Сладкие белки. Браззеин, тауматин, монеллин. 29:36 Кто присваивает е код е добавкам? 31:16 Итоги.
Отзывы