在本期节目中,我们邀请了若饭创始人伯恩,分享了健康饮食的知识,并详细解释了大众对于代餐、减肥、营养学等领域的众多误会。
随着代餐和若饭的受众群体越来越多,人们对于代餐的关注和讨论也日益增长。但是,对于「吃什么才有营养」「更合理的饮食结构到底是什么」等涉及饮食健康的核心问题,大众的认知和知识储备程度却差异极大。在本期节目里,我们向伯恩提出了一直以来对于健康饮食的问题和困惑,并最终得到了「如何吃饭才更健康」的答案。
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Himalaya: https://www.himalaya.com/sspai (https://www.himalaya.com/sspai) 🕙 节目章节
00:00:12 开场,嘉宾自我介绍
00:01:59 伯恩又又又又道歉了
00:09:47 从开源软件社区的创办者到「背叛者」
00:13:32 吃速食的人群仍以程序员为主吗?
00:17:05 如何吃得健康
00:23:34 吃生蚝壮阳🌚
00:29:47 多看营养成分表
00:33:34 吃饭到底是在吃营养还是口味?
00:38:33 如何区分代餐、补给、保健品
00:43:15 减肥
00:47:09 代餐的营养成分如何确定和迭代
00:50:56 再谈未来食物
00:55:04 尾声,总结
🔗 拓展链接
若饭 (https://www.ruffood.com/)
中国居民膳食指南 (http://dg.cnsoc.org/)
美国居民膳食指南 (https://www.hhs.gov/fitness/eat-healthy/dietary-guidelines-for-americans/index.html)
《代餐吃起来怎么样?这是我们过去一周的体验 (https://sspai.com/post/45663)》
《代餐,填补时间管理中缺失的关键一环 (https://sspai.com/post/45538)》
Nick 的若饭 3.7 体验 (https://sspai.com/post/61006)
👫 人物介绍
老麦:少数派创始人
伯恩 (https://weibo.com/borune):若饭创始人,前程序员
📮 反馈请致
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少数派主页:https://sspai.com (https://sspai.com) Special Guests: 伯恩 and 老麦.