Diese Verpackungen sind umweltfreundlicher als Plastik

Mit über 200 Kilogramm Verpackungsmüll pro Kopf liegt Deutschland deutlich über dem EU-Durchschnitt. Mittlerweile gibt es Schalen aus Graspapier, Coating - eine unsichtbare Haut für Obst und Gemüse, oder Papierverbund – aber auch die grünen Alternativen haben Nachteile.