Diäten machen dich dick! - Mit Ernährungswissenschaftler Frédéric Letzner

Diäten machen dick. Nicht umgekehrt.

Frédéric Letzner war selbst mal der Junge, der beim Sport als Letzter gewählt wurde – obwohl (oder gerade weil?) beide Eltern Ernährungswissenschaftler waren.

Heute ist er selbst Ernährungswissenschaftler, Gründer der Deutschen Gesellschaft für Ernährungspsychologie und forscht zu intuitivem vs. gezügeltem Essverhalten.

In dieser Folge sprechen wir über:

• Warum die Studienlage zeigt: erst kommt die Diät, dann erst das Übergewicht – und nicht andersrum
• Den "What-the-hell-Effekt": warum ein Stück Kuchen zu drei Stück wird, sobald wir denken, "jetzt ist eh alles egal"
• Warum nicht zu wenig Disziplin das Problem ist, sondern bei sehr vielen Menschen zu viel davon
• Die Fitnessbubble und das Phänomen der Suchtverlagerung – wenn aus dem einen Zwang der nächste wird, nur mit besserem Image

• Warum auch Übergewicht gesund sein kann und Gewichtsschwankungen oft das größere Risiko sind

Ein Gespräch, das wehtut und guttut zugleich. Wir waren uns fast zu einig – aber Frédéric hat so viel zu erzählen, dass es egal war.

Frédéric und seine Kurse findet ihr hier:🌐 fredericletzner.de oder auf Instagram: @frederic.letzner.official🧠 Kompakt-Kurs Ernährungspsychologie: fredericletzner-kurs.de/kompakt🍫 Grundlagen-Kurs Emotionales Essen: fredericletzner-kurs.de/emotional-essen⭐ Masterclass Deepdive: fredericletzner-kurs.de/masterclass-kurs-162894