5 Sep 2021 09:02

Соленья и варенья: маринуем, квасим, мочим

В новом выпуске готовимся к зиме и вдохновляемся заготовками от шефа Сергея Мирошникова:

  • Учимся различать маринование, квашение и мочение. 
  • Необычные сочетания ингредиентов в заготовках.
  •  Разберём как вкусно вялить помидоры, и почему сушка фруктов это не только про компот. 
  • Так же поговорим о съедобных мухоморах и Уральских специалитетах.

Гость выпуска: Сергей Мирошников, https://instagram.com/miron.chef

Наш Инстаграм https://instagram.com/delovkusa.podcast

--- Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message

Отзывы


Podcastly – the best platform for podcasters and podcast lovers. More than 10 millions of audio content that available on Android/iOS/Web/Desktop and Telegram.