
In dieser Podcastfolge spreche ich darüber, wie Glaubenssätze unser Essverhalten beeinflussen – manchmal subtil, manchmal sehr stark.
Du erfährst:
Welche typischen Glaubenssätze den freien Umgang mit Essen blockieren können.
Warum solche Überzeugungen mehr Einfluss haben können als Ernährungswissen.
Welche psychologischen Modelle erklären, wie Gedanken und Einstellungen unser Verhalten steuern.
Was die Forschung zeigt: von orthorektischen Tendenzen über Selbstwirksamkeit bis hin zu „Food Addiction“-Glauben.
Und wie du beginnst, eigene Glaubenssätze liebevoll zu hinterfragen, um Ernährung entspannter und freier zu gestalten.
💡 Takeaways für dich
Glaubenssätze sind wie unsichtbare Ernährungsregeln – sie können Halt geben oder belasten.
Restriktives Denken („Ich darf das nicht“) führt oft zu Heißhunger und Schuldgefühlen.
Flexible Überzeugungen, Achtsamkeit und Intuition fördern ein gesundes Essverhalten.
Wissenschaft zeigt: Es lohnt sich, alte Überzeugungen bewusst zu hinterfragen und neu zu formulieren.
📚 Studien & Quellen (Kurzüberblick zum Nachlesen)
Theory of Planned Behavior (Ajzen, 1991)
Wilson et al. (2009): Beliefs about Eating and Eating Disorders
Gbenro et al. (2022): Genetic Beliefs and Eating
Van der Heijden et al. (2021): Bedeutungen von „gesundem Essen“
Orthorexie (Bratman & Dunn, 2016 u.a.)
Wehling et al. (2019): Cognitive and Emotional Influences on Eating
Ruddock et al. (2016): Beliefs about Food Addiction
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Ich freue mich von dir zu hören, bis dahin hör auf dein Bauchgefühl und lass es dir gut gehen!
Deine Lena✨
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