Jasmin Tschofen (Sennlehrerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner

Jasmin Tschofen -

Naturverbunden, bodenständig und innovativ – so leitet Jasmin Tschofen in Jennersdorf die erste Sennschule des Burgenlandes. Ihr Bauernhof ist Ort des Lernens und Wohlfühloase zugleich. Sie serviert: Steak mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree.