Podcast #38 | Ayurveda Ernährung im Sommer

Im Ayurveda richtet sich unsere Ernährung nicht nur an unserem Konstitutionstyp aus, sondern beachtet auch die Schwankungen der Doshas durch Umwelteinflüsse, wie z.B. durch die Jahreszeiten. Der Sommer wird vor allem dem Pitta Dosha zugeordnet. In dieser Podcast Episode schauen wir uns an, wie wir unsere Ernährung im Sommer anpassen können und beleuchten die ayurvedischen Empfehlungen auch aus der wissenschaftlichen Perspektive.